หวานเจี๊ยบ ชาแนล
หวานเจี๊ยบ ชาแนล กุ้งทอดซอสมะขาม พริกทอดและหอมเจียวนั้น เมื่อนำมาโรยหน้าแล้ว ไม่เพียงแต่จะทำให้เมนูของเราดูมีสีสันที่น่ารับประทานเท่านั้น แต่เมื่อตักทานพร้อมกันกับกุ้งและน้ำซอส. กุ้งทอดซอสมะขาม ตักเนื้อกุ้งมาชิม จะได้ความเหนียวเพิ่มขึ้นจากเดิม มีความหอมเกรียมจากการทอด มีรสเปรี้ยวจากมะขาม รสหวานจากน้ำตาลที่เคลือบตัวกุ้งไว้ เนื้อกุ้งเมื่อเคี้ยวจนแตกรับรู้ได้ถึงความหวานของเนื้อ.
กุ้งทอดซอสมะขาม พริกทอดและหอมเจียวนั้น เมื่อนำมาโรยหน้าแล้ว ไม่เพียงแต่จะทำให้เมนูของเราดูมีสีสันที่น่ารับประทานเท่านั้น แต่เมื่อตักทานพร้อมกันกับกุ้งและน้ำซอส. วิธีทำ กุ้งทอดซอสมะขาม · 1. นำกุ้งมาล้างทำความสะอาด แล้วนำมาปอกเปลือกและตัดแต่งให้ได้ทรงที่ต้องการ · 2. เตรียมทำซอสมะขามตั้งกระทะใส่น้ำตาลปี๊บและน้ำมะขามเปียก
กุ้งทอดซอสมะขาม ทานได้ทั่งตัว **สิ่งที่ต้องเตรียม** กุ้งขาว 12 กิโลกรัม แป้งทอดกรอบ ใช้ให้พอ คลุกกุ้ง หอมแดงซอย 1 กํามือ พริกแห้งเม็ดเล็ก ใช้ตามชอบ **ซอสมะขาม** นํ้าตาลปี๊บ 100 วิธีทำ · เทน้ำมันพืชลงในภาชนะ นำขึ้นตั้งไฟพอร้อนนำกุ้งลงทอดจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำมัน เตรียมไว้ · ใส่มิตรผลปี๊บ น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าวลงในภาชนะ ตามด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลาและน้ำ